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POR ANDREANI.
Lleva la experiencia de cocinar a la plancha a tu cocina.
La Planchetta es una chapa de hierro laminada en caliente de 2,5 mm de espesor, diseñada para el uso domestico, tanto en cocinas a gas, eléctricas, a la parilla o simplemente a las brazas. La Planchetta es un producto apto para todo tipo de superficie
PREGUNTAS FRECUENTES
De que material es?
La Planchetta se encuentra fabricada con chapa de hierro laminada en caliente de 2,5 mm de espesor, lo que hace que, a diferencia de otros productos, no se raye permitiendo la utilización de una espátula metálica.
Es antiadherente?
El hierro curado tiene propiedades antiadherentes que mejoran con cada uso.
Cuánto mide la planchetta? Cuánto pesa?
La Planchetta de dos hornallas mide 48 cm de largo 28 cm de ancho y tiene un borde contenedor de 2 cm de alto. En el caso de La Planchetta de una hornalla alta, las medidas son de 28 x 28 cm y el borde es de 4,5 cm.
A que temperatura se recomienda cocinar para que no se quemen los alimentos?
Al momento de realizar una comida es preferible primero calentar La Planchetta unos minutos y luego cocinar los alimentos en fuego mínimo o corona, ya que el hierro laminado en caliente toma mucha temperatura. ¡Cuida de no quemarte!
Se puede cocinar arriba de brazas?
La Planchetta es un producto apto para cocinar en todo tipo de superficies.
Que productos no se pueden utilizar a la hora de cocinar?
Es conveniente evitar el uso de limón y vinagre al momento de cocinar ya que puede dañarse la superficie de La Planchetta.
Como se Cura?
Limpiar con papel la superficie y colocar sobre las hornallas a fuego fuerte durante 10 minutos.
Apagar el fuego y esperar de 2 a 5 minutos hasta que baje la temperatura.
Retirar el producto y colocarlo sobre un lugar seguro.
Agregar unas gotas de aceite y dispersar con papel de cocina sobre toda la superficie.
Colocar nuevamente al fuego unos segundos y repasar con papel.
Las propiedades mejoran con cada uso. Cocinar mucho!
Como se limpia?
Siete pasos simples para limpiar tu Planchetta:
Retirar los restos sólidos de comida
Volcar una taza de agua caliente y dejar actuar unos minutos.
Lavar con agua caliente y detergente. Se puede utilizar una espátula metálica o esponja para su tratamiento.
Repetir si hace falta las veces que sea necesario.
Secar bien la superficie, incluso se puede secarse al fuego.
Esparcir unas gotas de aceite sobre las dos caras con papel de cocina para evitar su oxidación.
Guardar levemente aceitada.
¿Cómo enviamos el producto?
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¿Hay stock?
Si, Siempre tenemos Stock, porque somos representante oficial de La Planchetta
¿Se puede retirar personalmente?
Si, podes retirar personalmente, estamos en el centro de Mar del Plata.
Cualquier duda o consulta con respecto a la espátula de acero te la responderemos a la brevedad.
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